Atrações do passeio no Vinhedo St. Kláry, no Jardim Botânico de Praga
O que você espera encontrar em jardim botânico? Fácil a resposta, não? Plantas, borboletas, flores. Quando o destino é o Jardim Botânico de Praga, pode acrescentar vinhedo e degustação de ótimos vinhos. Dentre as atrações, aconchegante sala de degustação e curioso lugar para sentir o aroma das fragrâncias.
Por: Giorgia Marcucci
Publicado: Maio 20, 2025
O Vinhedo de St. Kláry faz parte das instalações do Jardim Botânico de Praga, que fica em área do Palácio de Troja, no bairro praguense de igual nome. St. Klary é vinhedo histórico, tombado pelo Instituto Nacional do Patrimônio da República Tcheca. A história dá conta que no local havia um vinhedo já na época do reinado (1278 – 1305) de Venceslau II.
Lindas vistas de Praga são vislumbradas desde o Vinhedo de St. Kláry.
Ao caminhar pelo vinhedo, você encontrará videiras das variedades de uvas Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris, Blue Portugal, Müller Thurgau e Traminer roulade. Conhecerá a origem primeira dos vinhos produzidos no St. Kláry, premiados com frequência na Tchéquia e em salões internacionais. Os sabores, você provará durante as degustações ou nos terraços destinados ao consumo.
Visitantes do Vinhedo de St. Kláry conhecerão videiras que produzem seis variedades de uvas.
As degustações, que incluem a produção de vinho tcheco exclusivo, acontecem em sala aconchegante do St. Kláry’s Wine Shop, que funciona na Casa da Vinha. O prédio é construção barroca histórica, parte construída no século 18 e outra, na primeira metade do século 19. O ambiente é conectado a terraço ao ar livre. St. Kláry’s Wine Shop é o único lugar onde é possível comprar os vinhos totalmente produzidos naquele vinhedo. Pouco acima da Casa, terraço para lazer contemplativo e conversas embaladas pelo tim-tim das taças de vinho. Há outros ainda, espalhados pelo vinhedo de forma a oferecer diferentes vistas.
Um dos terraços do Vinhedo de St. Kláry é voltado para o Palácio de Troja.
Ainda, há o espaço Banco de Fragrâncias (Scent Bank). No espaço há estrutura em metal, no formato de arbusto de videira retorcido. Dos ramos estilizados pendem cápsulas com fragrâncias para serem percebidas pelo olfato, e os visitantes tentam identificá-las. São treze os aromas básicos na conformação dos vinhos St. Klávy, a exemplo de frutas e especiarias.
No Banco de Fragrâncias, os visitantes são convidados a reconhecer, através do aroma, as essências utilizadas nos vinhos.
Visita guiada – Assim como o Jardim Botânico de Praga, o Vinhedo St. kláry permanece aberto o ano inteiro. Desde a segunda semana de janeiro até a segunda semana de dezembro, sempre aos domingos, acontece a visita guiada Sunday Cellar, ótima opção para conhecer o vinhedo e a adega. Para consultar detalhes dessa e de outras visitas guiadas, acesse este endereço.
